Глоссарий
Клубни

Клубень
лат.Tuber
Клубень - видоизмененный подземный побег, образующийся на верхушке столона, запасающий питательные вещества в утолщенной стеблевой части и служащий для вегетативного размножения. Клубень несет пазушные почки.
Различают:
- надземные клубни, имеющие листья; и
- подземные клубни, листья которых редуцированы в мелкие чешуйки.

Видоизмененный побег
Видоизмененный побег - побег, у которого стебель, листья, почки необратимо меняют форму и функцию, в результате приспособительных изменений в ходе эволюции.

Воздушный клубень
Воздушный клубень - видоизмененный, утолщенный и укороченный стебель. Обычно воздушный клубень развивается в пазухе листа и является органом вегетативного размножения растений.

Глазок клубня
Глазок клубня - группа боковых пазушных почек клубня, расположенных в пазухе недоразвитого чешуевидного листа.

Клубнеплоды
Клубнеплоды - картофель, топинамбур, батат и другие растения, у которых на подземных стеблях или боковых корнях образуются клубни, используемые в пищу человеком, на корм скоту и для переработки.

[ 04-05-2024 www.glossary.ru]