Глоссарий
Посуда
Бондарная посуда
Бондарная посуда - деревянная посуда, собранная из отдельных клепок-планок, охваченных обручами.
Братина
Братина - шаровидный сосуд, с низким поддоном и конусообразной крышкой для питья на крестинах, именинах и прочих братчиных пирах. В России братины распространены в 16-19 веках.
Бутылка
син.Бутыль
Бутылка - стеклянный сосуд для жидкостей с узким горлом. Бутылка служит также мерой объема жидкости.
Винные бутылки льют из толстого стекла коричневого или темно-зеленого цвета, придают им округлую форму и делают вогнутое дно. Стандартная винная бутылка содержит 0.75 литра, что обозначается на этикетке "75 cl" или "750 ml". Нестандартные бутыли имеют особые названия:
- большая бутыль Магнум объемом 1.5 литра;
- большая бутыль Двойной магнум объемом 3 литра;
- большая бутыль Империал объемом 6 литров;
- большая бутыль Салманассар объемом 9 литров;
- большая бутыль Валтасар объемом 12 литров.
Деколь
Деколь - способ переноса изображения на стеклянную, фарфоровую и керамическую посуду методом высокотемпературного обжига.
Долбленая посуда
Долбленая посуда - деревянная посуда, сделанная из целого ствола дерева.
Древнегреческий сосуд
Древнегреческий сосуд - амфора, арибалл, гидрия, киаф, килик, лекиф, псиктер или скифос. Выполнение и украшение ваз росписью составили важную область античного искусства.
Калебас
Калебас - сосуд из плода калебасового дерева или тыквы. Калебасы
- с древнейших времен распространены в Африке, Южной Америке, Новой Гвинее;
- украшаются орнаментом, яркой росписью, выжиганием или процарапыванием.
Квасник
Квасник - сосуд для хранения и разлива кваса, имеющий дисковидное тулово (с отверстием), расширенное горло, носик и ручку. Квасник украшают росписью и скульптурными изображениями у горла.
Керамическая посуда
Керамическая посуда - посуда из обожженной глины.
По способу изготовления различают керамическую посуду изготовленную в ручную и изготовленную на гончарном круге.
По назначению различают:
- (необожженную) посуду для хранения запасов зерна;
- (хорошо обожженная) посуда для приготовления пищи;
- столовая посуда.
Ковш
Ковш - деревянный или металлический сосуд для питья и разлива кваса и других напитков. Ковш имеет форму ладьи с одной высоко приподнятой ручкой или с двумя ручками в виде головы и хвоста птицы. Ковши были распространены в России до середины 19 века.
Корчага
Корчага - сосуд типа амфоры с округлыми пластичными формами, распространенный в Киевской Руси в 10-12 веках.
Кубок
Кубок - сосуд для питья, имеющий расширяющееся кверху тулово (с крышкой) на ножке или подставке.
Кубки украшают орнаментом, резьбой, гравировкой, росписью.
Кумган
Кумган - в мусульманских странах - металлический сосуд для воды и вина, имеющий форму узкогорлого кувшина с длинным носиком, откидной крышкой и изящной ручкой. Кумганы всегда украшались чеканкой, гравировкой, чернью и насечкой.
Пиала
Пиала - в Средней Азии - сосуд для питья без ручки, имеющий вид расширяющейся кверху чаши полусферической или усеченно-конической формы.
Потир
От греч.Poter - чаша
Потир - литургический сосуд для освещения вина и принятия причастия в виде чаши на высокой ножке, изготовленной из драгоценных металлов или поделочных камней.
Ритон
Ритон - сосуд в виде рога с небольшим отверстием в нижнем узком конце. Ритоны
- изготовлялись из металла, глины, кости, рога;
- украшались рельефами и гравировкой.
Ритоны древнегреческого типа имеют укороченное широкое тулово, заканчивающееся скульптурным изображением головы животного.
Ритоны азиатского типа имеют удлиненное тулово, заканчивающееся скульптурным изображением полуфигуры животного или человекоподобного существа.
Скопкарь
Скопкарь - деревянный или металлический ковш в форме ладьи с двумя рукоятями в виде головы и хвоста птицы.
Стопа
син.Стопка
Стопа - сосуд для питья в форме расширяющегося кверху стакана с гранеными прямыми стенками.
Чара
Чара - древнерусский металлический сосуд 16-17 веков для питья крепких напитков.
Чара - низкий сосуд круглой формы, без поддона, с плоской ручкой (полкой), горизонтально припаянной к тулову.
Чарка
Чарка - сосуд для питья крепких напитков в России 17-18 веков. Иногда чарка имела поддон или шаровидную ножку.
Чаша
Чаша - сосуд для питья круглой формы, с широким верхом и узким низом.
Чаша лишена ножки и имеет тулово, которое непосредственно соединяется с подставкой.
[ 06-05-2024 www.glossary.ru]