Стартовая страница
Тематическая группировка Расширить глоссарий Первый глоссарий Предыдущий глоссарий Основные темы Следующий глоссарий Последний глоссарий
 Глоссарий

Клубнеплоды

Оглавление 

Входы 

Клубни >

Корма для сельскохозяйственных животных >

Кормовые культуры >

Овощные культуры >

Растениеводство >

Сельскохозяйственные культуры >


 

§ Сельское хозяйство

Клубнеплоды

Клубнеплоды - картофель, топинамбур, батат и другие растения, у которых на подземных стеблях или боковых корнях образуются клубни, используемые в пищу человеком, на корм скоту и для переработки.

 Выходы


 

Клубнеплоды

Клубнеплоды - картофель, топинамбур, батат и другие растения, у которых на подземных стеблях или боковых корнях образуются клубни, используемые в пищу человеком, на корм скоту и для переработки.

Батат

Сладкий картофель

Батат - травянистое растение рода ипомея семейства вьюнковых.
Крупные клубни батата:
- содержат до 28% крахмала и сахара;
- используют для приготовления крупы, муки, крахмала, спирта, сахара, а также на корм скоту.

Земляная груша

Топинамбур

Земляная груша - кормовая и овощная культура; многолетнее растение семейства сложноцветных.
Клубни земляной груши:
- используют в пищу и на корм скоту;
- перерабатывают на спирт, фруктозу и т.д.
Зеленую массу земляной груши используют на силос.

Картофель

Картофель - многолетние клубненосные виды травянистых растений рода паслен семейства пасленовых. В странах с умеренным климатом выращивают однолетние культуры картофеля.
Для пищевых, кормовых и технических целей выращивают:
- картофель андийский; и
- картофель европейский (чилийский; клубненосный).
Растения картофеля образуют компактный куст. На подземных стеблевых побегах (столонах) формируются клубни различных размеров. На каждом клубне имеется по 8-12 глазков, состоящих из зачатков листьев и спящих почек. Клубни картофеля содержат крахмал, белки, минеральные соли и витамины.

Кислица

лат.Oxalis

Кислица - род трав и (иногда) полукустарников, семейства кисличных, начитывающий свыше 800 видов, некоторые из которых выращивают ради съедобных клубней.

Кормовые культуры

Кормовые культуры - растения, выращиваемые для скармливания скоту. Кормовые культуры составляют травы, бобовые, корнеплоды, зерновые, силосные.

Овощеводство

Овощеводство - отрасль растениеводства, подразделяемая на овощеводство открытого грунта и на овощеводство защищенного грунта.

Овощные культуры

Овощные культуры - растения, возделываемые для получения овощей: сочных плодов, листьев, луковиц, корнеплодов.
Овощными культурами являются растения более 600 видов из 80 ботанических семейств.
Овощные культуры подразделяются:
- на плодовые: томат, огурец, перец и др.;
- на листовые: капуста, салат и др.;
- на луковые: лук и чеснок;
- на корнеплодные: морковь, свекла, петрушка, редис и др.

Стахис

Чистец Зибольда; Китайский артишок; Японский артишок

лат.Stachis sieboldii

Стахис - многолетнее растение семейства губоцветных (яснотковых), возделываемое ради клубней, по вкусу напоминающих артишок. В клубнях стахиса нет крахмала. Стахис укрепляет иммунную систему, снижает кровяное давление, обладает успокаивающим действием.

Таро

Таро - тропическое многолетнее растение семейства ароидных, имеющее съедобные крупные клубни, содержащие 25-27% крахмала.

  Первый  <<  Предыдущий

 Оглавление глоссария No.2482
(1-е расширение)

Следующий  >>  Последний 

Клубнеплоды / Батат / Земляная груша / Картофель / Кислица / Кормовые культуры / Овощеводство / Овощные культуры / Стахис / Таро


Библиография  |  webadmin@glossary.ru
Copyright © 2000-2020 «Web-and-Press»

  

Курильский бобтейл;
Служебная библиотека
СИАРЕС

Деловой двор
Бухгалтерский учет для


  


Rambler's Top100
Rambler's Top100