Питание

Питание - в туризме - туристская услуга, в основе которой лежит предпринимательская деятельность, связанная с удовлетворением биологической потребности человека в пище.

Английский завтрак

Английский завтрак - полный завтрак, обычно включающий фруктовый сок, яичницу с ветчиной, тосты, масло, джем и кофе или чай.

Гостеприимство

Гостеприимство - важнейшее потребительское свойство туристского продукта; умение:
- дать почувствовать клиенту, что ему рады;
- с достоинством продемонстрировать клиенту уважение;
- оказать любезность.

Континентальный завтрак

Континентальный завтрак - легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема.

Полный пансион

Полный пансион - вид питания в гостиницах, при котором в стоимость проживания включается трех- или четырех-разовое питание.

Полупансион

Полупансион - вид питания в гостиницах, при котором завтрак и ужин или завтрак и обед включены в стоимость проживания.

Продвижение туристского продукта

Продвижение туристского продукта - комплекс мер, направленных на реализацию туристского продукта:
- реклама;
- участие в специализированных выставках, ярмарках;
- организация туристских информационных центров по продаже туристского продукта;
- издание каталогов, буклетов и др.

Сопровождающий

Сопровождающий - служащий туристической фирмы, в обязанности которого входит сопровождение туристов по маршруту, организация размещения, питания и перевозки.

Трансфер

Трансфер - перевозка туриста внутри туристского центра:
- доставка от вокзала, аэропорта или морского порта в гостиницу и обратно;
- доставка от одного вокзала, аэро- или морского порта в другой;
- доставка от гостиницы в театр и обратно и т.д.

Туристская практика

Туристская практика - деятельность, воздействующая на производство туристских услуг, продукции, обслуживания, товаров туристского назначения.

Туристская путевка

Туристская путевка - документ:
- подтверждающий факт передачи туристского продукта;
- являющийся неотъемлемой частью договора туроператора или турагента с туристом.

Туристская услуга

Туристская услуга - результат деятельности туристского предприятия по удовлетворению туристских потребностей туристов.

Туристские потребности

Туристские потребности - специфические потребности, определяющие тягу человека к путешествиям, к познанию нового.

Туристский ваучер

Tourist voucher

Туристский ваучер - документ, устанавливающий право туриста на услуги, входящие в состав тура, и подтверждающий факт их передачи.

На основании туристского ваучера осуществляется урегулирование взаиморасчетов между туроператором или турагентом, направляющим туриста, и туроператорм по приему или лицами, предоставившими конкретные услуги.

Туристское обслуживание

Туристское обслуживание - предоставление туристских услуг. Различают комплексное туристское обслуживание (пансион) и частичное туристское обслуживание (полупансион).