фр.Cognac

Cognac - запатентованное название производимого в районе города Коньяк (Cognac; Франция), крепкого спиртного напитка, изготовленного из коньячного спирта, полученного преимущественно перегонкой белых сухих виноградных вин, с последующей выдержкой его в дубовых бочках не менее трех лет.

По-русски "Cognac" произносится как "Коньяк".

фр.Superior

Superior - коньяк с выдержкой в бочке не менее 3.5 лет.

Very Special (V.S.)

De Luxe; Selection

Very Special - коньяк, имеющий выдержку не менее 2.5 лет.

Very Superior Old Pale (V.S.O.P.)

Very Superior Old Pale - коньяк с выдержкой в бочке не менее 4.5 лет.

Very-Very Superior Old Pale (V.V.S.O.P.)

Grande Reserve

Very-Very Superior Old Pale - коньяк с выдержкой в бочке не менее 5.5 лет.

фр.Vieille Reserve

Vieille Reserve - коньяк возрастом не менее 6.5 лет, в названии которого употребляется имя некоторого исторического лица или на этикетке указывается персональный номер бутылки.

Бренди

Перегнанное вино

Brandy; Brandewine

Бренди - крепкий алкогольный напиток
- из дистиллята вина; или
- из сброженных плодово-ягодных соков.

Обычно бренди выдерживается в дубовых бочках. Содержание спирта в бренди составляет 40-42%.

Курвуазье

Courvoisier

Курвуазье - марка коньяка, который производится в районе г.Ярнак (Jarnac) во Франции.

Мартель

Martell

Мартель - марка коньяка, который производится в районе города Коньяк во Франции. Отличают:
- коньяк Martеll V.S. с привкусом летних фруктов и выдержкой от 5 до 7 лет;
- коньяк Martell V.S.O.P. со смешанным ароматом цветов и фруктов и выдержкой от 10 до 12 лет;
- коньяк Martell Noblige со вкусом сладкого меда и заметным ароматом ванили, в котором выдержка большей части дистилляторов превышает 50 лет.

Хеннесси

фр.Hennessy

Хеннесси - марка коньяка, который производится в районе города Коньяк во Франции. Для производства коньяков Hennessy используются коньячные спирты с четырех участков земли: Гранд-Шампань, Петит-Шампань, Ле-Бордери, Ле-Фен-Буа.